Trang chủ
Học phí Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn như thế nào?
Mấy năm nay, nghề bếp, nghề làm đồ ăn ngon nổi lên như diều gặp gió. Ai cũng thấy mấy đầu bếp giỏi đi làm ở nhà hàng, khách sạn, hay mở quán riêng đều kiếm sống ngon lành. Vậy nên nhiều bạn trẻ hỏi hoài: “Học Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn thì học phí bao nhiêu, có mắc lắm không?” Bài này sẽ nói rõ cho bạn biết học phí, lệ phí, rồi luôn cả mục tiêu đào tạo của ngành này tại Trường Cao Đẳng Y Dược Từ Xa nha.
Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn là gì?
Nghe cái tên thì tưởng khó, chứ thật ra Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn đây là chương trình dạy bạn làm nghề đầu bếp chuyên nghiệp đó. Học ở hệ Trung cấp, bạn sẽ được học từ cơ bản tới nâng cao nào là cách lựa chọn, sơ chế, nấu nướng món ăn, rồi trình bày sao cho bắt mắt, hợp khẩu vị từng vùng miền.
Học viên không chỉ học lý thuyết suông đâu, mà còn được thực hành trực tiếp trong phòng bếp của trường, có giáo viên hướng dẫn tận tay. Mấy môn chung như Tin học, Pháp luật, Chính trị, Ngoại ngữ cũng có, nhưng chủ yếu vẫn là học về kỹ năng nấu nướng và quản lý bếp. Học Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn xong, bạn có thể tự tin xin việc tại nhà hàng, khách sạn, khu du lịch, hoặc mở quán riêng nếu có tay nghề giỏi.
Tại Trường Cao Đẳng Y Dược Từ Xa học phí Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn như thế nào?
Dưới đây là chi tiết học phí Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn và lệ phí mà bạn cần nắm, để còn chuẩn bị trước khi nhập học nha:
Học phí Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn:
Học phí của ngành Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn tại trường rơi vào khoảng 5-6.000.000 VNĐ mỗi kỳ. (Mức này chỉ mang tính tham khảo, mỗi năm trường có thể điều chỉnh nhẹ tùy theo quy định).
Lệ phí Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn:
- Lệ phí đầu vào: 650.000 VNĐ
- Lệ phí đầu ra: 1.500.000 VNĐ
Hai khoản này sẽ được đóng khi bạn nhập học và lúc chuẩn bị tốt nghiệp nha.
Chi phí thực hành, thực tập:
Đã học nghề bếp thì chắc chắn phải thực hành rồi. Ở trường, bạn có hai cách:
- Tự túc thực tập: Nếu bạn tự sắp xếp được chỗ thực hành (như quán ăn, nhà hàng quen biết), thì không cần đóng thêm chi phí nào khác ngoài học phí.
- Trường tổ chức thực tập: Trường sẽ lo luôn chỗ cho bạn thực tập ở các cơ sở liên kết, khi đó sẽ thu thêm khoảng 3.000.000 VNĐ/học viên để hỗ trợ chi phí dụng cụ và nguyên liệu.
Mục tiêu đào tạo Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn tại Trường Cao Đẳng Y Dược Từ Xa
Chương trình này không chỉ dạy nấu ăn cho vui đâu, mà đào tạo ra người làm nghề được, làm giỏi và biết ứng dụng thực tế.
Về kiến thức:
- Biết rõ nguyên tắc lựa chọn, bảo quản và chế biến thực phẩm sao cho ngon, sạch, an toàn.
- Hiểu về dinh dưỡng, biết cân đối món ăn cho hợp khẩu vị và sức khỏe của từng nhóm người.
- Biết cách thiết kế thực đơn, trang trí món ăn, và phục vụ trong nhà hàng hoặc bếp ăn tập thể.
- Hiểu sơ về quản lý bếp, chi phí nguyên liệu, và tổ chức công việc trong môi trường nhà hàng khách sạn.
Về kỹ năng:
- Thực hành thành thạo các kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam và món Á – Âu cơ bản.
- Biết xử lý nguyên liệu, cắt tỉa, nêm nếm, trình bày món sao cho vừa ngon miệng vừa đẹp mắt.
- Biết sử dụng an toàn các thiết bị bếp công nghiệp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Có thể tham gia vào các khâu phục vụ, set menu, làm tiệc, buffet… tùy môi trường làm việc.
- Có kỹ năng làm việc nhóm, giao tiếp và ứng xử với khách hàng trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống.
Học phí Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn tại Trường Cao Đẳng Y Dược Từ Xa
Đối tượng xét tuyển học phí Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn
- Đối tượng trên 18 tuổi, đã tốt nghiệp THPT/THCS.
- Có giấy chứng nhận hoàn thành chương trình giáo dục phổ thông.
- Đã tốt nghiệp Trung cấp, Cao đẳng, Đại học muốn học thêm để nâng cao văn bằng và có thêm kiến thức.
- Những người ở xa, không học được tại các trường.
- Những người không có điều kiện học, tiết kiệm chi phí ăn ở, đi lại.
Hồ sơ xét tuyển học học phí Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn
- 04 ảnh thẻ chụp trong 6 tháng gần nhất, kích thước 3×4.
- 01 bản sao Bằng tốt nghiệp THPT – THCS hoặc Giấy xác nhận tốt nghiệp THPT/THCS (có nội dung đầy đủ các thông tin cá nhân học sinh, ngày cấp, số vào sổ, số hiệu bằng).
- 01 bản sao học bạ tốt nghiệp THPT/THCS.
- 01 bản CCCD photo hoặc CMND kèm giấy định danh.
- 01 bản sao và bảng điểm văn bằng 1.
- 01 bản sao giấy khai sinh, trích lục giấy khai sinh.
- 01 sơ yếu lý lịch được chứng thực.
- Giấy khám sức khỏe không quá 6 tháng.
Hình thức tiếp nhận và phê duyệt học phí Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn
- Xét duyệt qua hình thức online.
- Nộp hồ sơ tại trung tâm học viện từ xa.
Văn phòng Cao đẳng Y Dược từ xa
- Địa chỉ: 85 Nguyễn Văn Nghi, P. 7, Q. Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh
- Hotline/Zalo: 𝟎𝟗𝟒𝟑.𝟏𝟏.𝟑𝟑.𝟏𝟏
- Email: bachkhoabinhphuoc.bks@gmail.com
