Trang chủ
Tuyển sinh Trung cấp Chế biến món ăn mới nhất
Ngành Trung cấp Chế biến món ăn đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong xã hội hiện nay, đặc biệt là trong bối cảnh cuộc sống ngày càng phát triển và nhu cầu ăn uống của con người trở nên đa dạng, phong phú. Đây không chỉ là một ngành nghề liên quan đến việc tạo ra những món ăn ngon mà còn có ảnh hưởng sâu rộng đến nhiều lĩnh vực khác trong xã hội.
Giới thiệu về Trung cấp Chế biến món ăn
Trung cấp Chế biến món ăn là gì?
Trung cấp Chế biến món ăn là chương trình đào tạo hệ Trung cấp chuyên ngành về nấu ăn, chế biến món ăn, dinh dưỡng và an toàn thực phẩm. Học ngành này sinh viên sẽ được học các kỹ thuật chế biến món ăn từ truyền thống đến những món ăn hiện đại, cùng với những nguyên lý về an toàn thực phẩm, quản lý bếp, và các kỹ năng phục vụ trong ngành ẩm thực.
Chương trình học Trung cấp Chế biến món ăn thường được đào tạo từ 12 đến 18 tháng, giúp cho học viên có thể nhanh ra trường và làm việc tại các bếp ăn chuyên nghiệp. Sau khi hoàn thành khung chương trình thì sinh viên sẽ được Bộ GD&ĐT cấp bằng chính quy có giá trị toàn quốc, với tấm bằng này thì sinh viên sẽ tự tin vững tay nghề hơn khi bước ra thị trường lao động.
Lợi ích khi học Trung cấp Chế biến món ăn
Học Trung cấp Chế biến món ăn, sinh viên sẽ nhận được nhiều lợi ích thiết thực cho học viên, đặc biệt trong bối cảnh ngành ẩm thực, dịch vụ ăn uống ẩm thực đang phát triển mạnh.
- Thời gian học ngắn chi phí hợp lý.
- Được đào tạo thực hành nhiều.
- Phát triển kỹ năng mềm.
- Có bằng cấp hợp pháp.
- Cơ hội việc làm mở rộng.
- Cơ hội có thể tự lập cao.
- Phù hợp với nhiều thể loại học viên.
Học Trung cấp Chế biến món ăn phù hợp với những ai?
Học Trung cấp Chế biến món ăn là 1 lựa chọn rất phù hợp cho cả học sinh và người có đam mê, định hướng và sở thích về lĩnh vực ẩm thực.
- Học sinh đã học xong THCS/THPT.
- Người yêu thích nấu ăn và đam mê ẩm thực.
- Người đã và đang làm trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn.
- Người cần một ngành nghề ít đòi hỏi học nặng kiến thức.
- Người muốn học để ra nghề sớm.
- Người muốn tự kinh doanh cá nhân.
Chương trình học Trung cấp Chế biến món ăn tại Trường Cao đẳng Y Dược Từ Xa
| Mã | Tên môn học/mô đun | Số | Thời gian học tập (giờ) | |||
| MH | tín | |||||
| chỉ | Tổng | Lý | TH, TT, TN, bài tập, thảo luận | Thi/ | ||
| số | thuyết | Kiểm tra | ||||
| I | Các môn học chung | 12 | 255 | 91 | 152 | 12 |
| MH01 | Giáo dục chính trị | 2 | 30 | 15 | 13 | 2 |
| MH02 | Pháp luật | 1 | 15 | 9 | 5 | 1 |
| MH03 | Giáo dục thể chất | 1 | 30 | 4 | 24 | 2 |
| MH04 | Giáo dục Quốc phòng – An ninh | 2 | 45 | 18 | 25 | 2 |
| MH05 | Tin học | 2 | 45 | 15 | 29 | 1 |
| MH06 | Ngoại ngữ (Tiếng Anh cơ sở) | 4 | 90 | 30 | 56 | 4 |
| II | Các môn học, mô đun chuyên môn | 33 | 810 | 240 | 530 | 40 |
| II.1. | Môn học, mô đun cơ sở | 14 | 315 | 105 | 189 | 21 |
| MH07 | Tổng quan du lịch | 2 | 45 | 15 | 27 | 3 |
| MH08 | Tâm lý khách du lịch | 2 | 45 | 15 | 27 | 3 |
| MH09 | Văn hóa ẩm thực | 2 | 45 | 15 | 27 | 3 |
| MH10 | Thương phẩm và Vệ sinh an toàn thực phẩm | 2 | 45 | 15 | 27 | 3 |
| MH11 | Sinh lý dinh dưỡng | 2 | 45 | 15 | 27 | 3 |
| MH12 | Kế toán định mức | 2 | 45 | 15 | 27 | 3 |
| MH13 | Tổ chức lao động và kỹ thuật nhà bếp | 2 | 45 | 15 | 27 | 3 |
| II.2. | Môn học, mô đun chuyên môn | 17 | 450 | 120 | 314 | 16 |
| MH14 | Ngoại ngữ chuyên ngành | 3 | 75 | 30 | 42 | 3 |
| MH15 | Xây dựng thực đơn | 2 | 45 | 15 | 27 | 3 |
| MH16 | Lý thuyết chế biến món ăn | 6 | 150 | 75 | 70 | 5 |
| MH17 | Thực hành chế biến món ăn | 6 | 180 | 175 | 5 | |
| II.3. | Môn học, mô đun tự chọn | 2 | 45 | 15 | 27 | 3 |
| MH18 | Kỹ năng giao tiếp | 2 | 45 | 15 | 27 | 3 |
| MH19 | Kỹ thuật chế biến bánh và các món ăn tráng miệng | 2 | 45 | 15 | 27 | 3 |
| MH20 | Marketing Du lịch | 2 | 45 | 15 | 27 | 3 |
| III | Thực tập nghề nghiệp | 3 | 135 | 130 | 5 | |
| IV | Thực tập tốt nghiệp | 4 | 180 | 175 | 5 | |
| MH | Sức khỏe sinh sản, sức khỏe tình dục và phòng chống HIV | 16 | 7 | 9 | ||
| 21 | ||||||
| Tổng cộng | 52 | 1396 | 338 | 995 | 61 | |
Học Trung cấp Chế biến món ăn sau này ra làm gì?
Sau khi tốt nghiệp Trung cấp Chế biến món ăn, học viên sẽ có rất nhiều cơ hội việc làm trong ngành ẩm thực, một lĩnh vực luôn cần nguồn nhân lực chất lượng.
- Nhân viên bếp phụ bếp
- Đầu bếp
- Nhân viên chế biến, trang trí món ăn
- Nhân viên quản lý bếp
- Chuyên gia tư vấn, phục vụ ẩm thực
- Làm việc tại các khu du lịch, khách sạn, khu nghỉ dưỡng.
- Khởi nghiệp kinh doanh ăn uống.
-> Học xong ngành này sinh viên không chỉ có thể làm việc tại các khu du lịch khách sạn, nhà hàng mà cũng có thể tự lập mở thêm tự kinh doanh để phát triển sự nghiệp riêng. Sau vài năm tích lũy kinh nghiệm, bạn có thể trở thành bếp trường, quản lý bếp,….
Thông tin tuyển sinh Trung cấp Chế biến món ăn tại Trường Cao đẳng Y Dược Từ Xa
Hồ sơ xét tuyển Trung cấp Chế biến món ăn
- 04 ảnh thẻ chụp trong 6 tháng gần nhất, kích thước 3×4.
- 01 bản sao Bằng tốt nghiệp THPT – THCS hoặc Giấy xác nhận tốt nghiệp THPT/THCS (có nội dung đầy đủ các thông tin cá nhân học sinh, ngày cấp, số vào sổ, số hiệu bằng).
- 01 bản sao học bạ tốt nghiệp THPT/THCS.
- 01 bản CCCD photo hoặc CMND kèm giấy định danh.
- 01 bản sao và bảng điểm văn bằng 1.
- 01 bản sao giấy khai sinh, trích lục giấy khai sinh.
- 01 sơ yếu lý lịch được chứng thực.
- Giấy khám sức khỏe không quá 6 tháng.
Đối tượng xét tuyển Trung cấp Chế biến món ăn
- Đối tượng trên 18 tuổi, đã tốt nghiệp THPT/THCS.
- Có giấy chứng nhận hoàn thành chương trình giáo dục phổ thông.
- Đã tốt nghiệp Trung cấp, Cao đẳng, Đại học muốn học thêm để nâng cao văn bằng và có thêm kiến thức.
- Những người ở xa, không học được tại các trường.
- Những người không có điều kiện học, tiết kiệm chi phí ăn ở, đi lại.
Hình thức tiếp nhận và phê duyệt hồ sơ Trung cấp hế biến món ăn
- Xét duyệt qua hình thức online.
- Nộp hồ sơ tại trung tâm học viện từ xa.
Văn phòng Cao đẳng Y Dược từ xa
- Địa chỉ: 85 Nguyễn Văn Nghi, P. 7, Q. Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh
- Hotline/Zalo: 𝟎𝟗𝟒𝟑.𝟏𝟏.𝟑𝟑.𝟏𝟏
- Email: bachkhoabinhphuoc.bks@gmail.com
ĐĂNG KÝ DỰ TUYỂN TRỰC TUYẾN
Thí sinh điền đầy đủ thông tin vào phiếu đăng ký dưới đây, cán bộ Phòng Tuyển Sinh của nhà trường sẽ liên hệ lại để hướng dẫn hồ sơ và các thủ tục cần thiết.BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Khóa học Trung cấp Chế biến món ăn
ContentsGiới thiệu về Trung cấp Chế biến món ănTrung cấp Chế biến món ăn là gì?Lợi ích khi học Trung cấp Chế biến món ănHọc Trung cấp Chế biến món ăn phù hợp với những ai?Chương trình học Trung cấp Chế biến món ăn tại Trường Cao đẳng Y Dược...
Th3
